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    以刀做铲，迅速抄起，放落在旁边装满水的玻璃碗上。古灵轻轻晃动的玻璃碗，奇迹出现了，一根根的豆腐丝在水里面散开，十分漂亮，并且每一根都十分细。

    “哇！这刀工好厉害！绝了！总共用时，十九秒钟！”黄仕聪惊呼，没想到这个古灵的刀工竟然也如此厉害。这一手刀工，黄仕聪相信绝对不低于十五年的工夫。

    就连本来不以为然的徐中杰这看了，也不由得一惊，心想这人的刀好稳啊，难怪他敢来向师父挑战。

    “单手是慢了一点，正常来说应该还能再快几秒。切得的丝也是不够细，只能勉强算是合格吧！怎么样？你看清楚了没有？这就是文思豆腐，一会你们要比的不但是速度，还要比切出来的豆腐丝，谁切得更细，更均匀。现在，你还觉得能赢吗？”

    古灵对大家的惊叹不以为然，好似刚做了一件不足为道的小事，转头问宫吉。古灵这还只是示范，真是要挑战时，速度还要加快，出刀也要更加精细。

    “好刀法！我与古兄弟你比，还真是没有多少胜算！但是宫先生你嘛，不是我小瞧你，我二十岁开始就可以盲切文思豆腐。你信不信，我闭着眼睛都能切得比你快，切得比你好！”

    徐中杰承认古灵的刀法不容小觑，但是现在的对手是宫吉，徐中杰就笑了。虽然说没有见识过宫吉的刀工，但是就从宫吉炒那道酸辣土豆丝的狼狈样子，就确定宫吉是个平时极少进入厨房的人，根本就不会做菜。因此宫吉他的刀工强到哪里去，这用脚趾头都能猜得出来。

    所以这比试，徐中杰百分之百自信，就算闭着眼睛都能赢！

    “哦？这还不算小瞧人？黄少，你信不？他说闭着眼睛都能比我切的文思豆腐好？我是不信的，我宫吉就算再不济，还不至于与他这么大差距！要不，我们打个赌？谁输就无条件答应对方一个要求？要不要试一试？”

    宫吉自然是不信，这徐中杰他是自信过头的了。

    “好！一言为定！这可是你自己提的，可别说我欺负你！那就来吧！也请黄少你来给我们做裁判，我就蒙眼来与你玩玩！去挑豆腐吧！”

    徐中杰他盲切的刀法早是已经非常娴熟，不会比寻常的厨师睁眼切得差。更何况，这次对手还是个普通人，徐中杰都不知道自己怎么可能会输。见宫吉不相信，徐中杰决定要给宫吉他一个深刻的教训，以后说话麻烦低调一些，明白什么叫做天外有天，人外有人。
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